Soto Ayam Kemiri Khas Pati Lezat Dan Nikmat Wajib Anda Cicipi Bagi Pecinta Soto

Soto Ayam Kemiri Khas Pati Lezat Dan Nikmat Wajib Anda Cicipi Bagi Pecinta Soto

TUNAIQQ : Berasal dari Pati, soto kemiri berkuah hangat ini enak disantap malam hari. Ada juga mangut ikan pari dengan kuah kental dan pedas. Dijamin ketagihan!Bagi anda yang ingin menyantap masakan tradisional bisa kunjungi ke sini. Tidak harus makan siang atau malam, tetapi juga bisa sarapan enak di sini. Soto ayamk has Pati ini memang terkenal dengan sbeutan Soto Kemiri. Kemiri merupakan desa asal soto ini.Penyajian soto ini hampir sama dengan soto Kudus, hanya saja kuah kaldu yang dibuat agak sedikit lain. Soto kemiri khas Pati ini dibikin dengan paduan kemiri yang dihaluskan dalam kuah kaldunya.tempatnya ada di Jalan Cikajang, Jakarta Selaran Soto Kemiri ini sudah ada sejak tahun 2010 lalu. Selain sajikan soto yang jadi andalannya ada juga hidangan khas Pati lainnya. Seperti garang asam ayam , mangut iwak pe hingga nasi gandul. Semangkuk Soto Kemiri (Rp 15.000) disajikan dalam mangkuk keramik China kecil, seperti soto Kudua. Isiannya berupa nasi putih, tauge rebus, suwiran ayam dan bawang putih goreng dengan siraman kuah soto yang sedikit keruh dengan aroma lezat dan nikmat.Slurp! Kaldunya gurih dengan semburat rasa soto yang segar. Apalagi ketika meminum kuahnya, terasa nikmat ditambah dengan air jeruk nipis yang segar enak. Padukan bersama dengan aneka sate (Rp 10.000). Satenya terdiri dari ati ampela, telur puyuh, leher ayam, potongan daging ayam berbumbu kecap hingga paru sapi. 

Soto Ayam Kemiri Khas Pati Lezat Dan Nikmat Wajib Anda Cicipi Bagi Pecinta Soto

TUNAIQQ : Potongan hati ampela ayam pada satenya cukup banyak dan ada juga potongan daging ayam dengan bumbu cokelat yang gurih manis. Hati-hati, kalau coba satu nanti ketagihan!Selain soto sebenarnya kami sangat ingin menikmati garang asam, namun ketika kami tiba sajian spesial ini belum matang. Sehingga kami disarankan untuk memesan Mangut Ikan Asap (Rp 65.000) yang berkuah santan pedas.Hampir semua pengunjung pesen garang asam kalau ke sini selain soto. Tapi banyak juga polisi yang sering menikmati makan siang berupa mengut ikan asap," jelas salah satu karyawan Soto Kemiri yang berlokasi di dekat PTIK,jakarta selatan.Mangut ikan pari atau yang di namakan mangut iwak pe berkuah kuning dengan sebaran minyak di permukaannya dan berisi dua potong. ikan pari asap Dihidangkan hangat-hangat, ikan pari asapnya mempunyai rasa 'smoky' yang tajam. Tekstur dagingnya padat berserat dan tak amis. Di dalam kuah kuningnya banyak potongan cabai rawit yang siap membuat lidah tersengat.Makin enak dimakan bersama dengan nasi hangat dan juga kerupuk. Huah, pedas enak! Rasa pedasnya kami bilas dengan Es Kawis (Rp 15.000). Es ini dibikin dari sirup kawista yang didatangkan dari kota Rembang. Buah kawista yang harum aromanya merupakan buah unik dari Rembang.Rasanya manis dengan semburat aroma kawista yang enak. Karena sebelumnya kami belum pernah menikmati buah kawista, namun rasanya persis dengan permen karet sedikit manis dan asam. Hari ini sangat puas mencicipi soto, mangut dan es kawista. Kapan-kapan rasanya ingin mencoba garang asam yang jadi andalan tempat makan ini. Kalau rindu masakan khas Pati, kunjungi ke sini. Bakal ketagihan!loksi Soto Kemiri berada di Jl. Cikajang No. 55