bagi pecinta kuliner,6 kuliner madura ini terkenal enak wajib anda cicipi saat liburan di sana

bagi pecinta kuliner,6 kuliner madura ini terkenal enak wajib anda cicipi saat liburan di sana

TUNAIQQ : kuliner madura memperkaya khasanah hidangan asli indonesia.saat kita mendengar kuliner madura pikiran kita langsung tertuju pada sate madura.namun ternyata kuliner madura tidak hanya sate madura saja.berikut ini 6 kuliner madura yang juga mempunyai rasa luar biasa.

bagi pecinta kuliner,6 kuliner madura ini terkenal enak wajib anda cicipi saat liburan di sana

TUNAIQQ : nasi serpang;nasi serpang mungkin masih terdengar aneh bagi kebanyakan orang.namun ternyata masyarakat di kawasan bangkalan,madura,sudah mengenal nasi serpang sejak lama.nasi serpang terlihat mirip dengan nasi campur pada umumnya.perbedaanya adalah terletak pada lauk pauk dan kuah yang di gunakan pada nasi serpang.lauk yang menemani nasi serpang adalah kerang,telur asin,dendeng sapi,pepes tongkol,udang,mi soun,tahu,kerupuk kulit lalu di siram oleh kuah santan dan diberi sambal terasi.biasanya nasi serpang disajikan menggunakan alas daun pisang.

bagi pecinta kuliner,6 kuliner madura ini terkenal enak wajib anda cicipi saat liburan di sana

TUNAIQQ : Kaldu Kokot;kaldu kokot adalah kuliner khas dari daerah pemekasan,madura.kaldu kokot adalah makanan dengan nama yang cukup unik,kokot berasal dari bahasa jawa yang artinya tulang sapi.bahan utama kaldu kokot adalah tulang sapi yang lengkap dengan sumsumnya.tulang sapi tersebut dimasak dengan racikan bumbu yang istimewa sehingga menghasilkan rasa yang nikmat.tidak hanya itu,kuah kaldu kokot juga kaya akan berbagai macam rempah.cita rasa yang gurih membuat kaldu kokot harus kamu cicipi.

bagi pecinta kuliner,6 kuliner madura ini terkenal enak wajib anda cicipi saat liburan di sana

TUNAIQQ : Soto Mata Sapi;mungkin kuliner ini sedikit agak ekstrem,pasalnya seperti namanya kuliner madura ini menggunakan mata sapi yang masih utuh beserta dengan tulang tulangnya.kuah soto ini pun diracik dengan menggunakan rempah-rempah yang memberikan rasa istimewa.soto yang memiliki cita rasa gurih ini sangat pas dinikmati ketika masih panas.

bagi pecinta kuliner,6 kuliner madura ini terkenal enak wajib anda cicipi saat liburan di sana

TUNAIQQ : Topak Ladhe Bangkalan;topak ladhe adalah makanan asal bangkalan yang biasanya ada saat hari raya idul fitri.topak ladhe terdiri atas irisan daging,jeroan sapi dan juga telur.tidak hanya irisan daging dan jeroan sapi,topak ladhe juga diisi dengan potongan kacang panjang dan pepaya muda yang sudah dikukus sebelumnya.topak ladhe disajikan dengan cara potongan ketupat diletakkan diatas piring,lalu tambahkan berbagai macam daging dan aneka sayur,setelah itu siram dengan menggunakan kuah topak ladhe.sebagai pelengkap dapat juga disajikan dengan bubuk jagung halus atau sambal urap manis.

bagi pecinta kuliner,6 kuliner madura ini terkenal enak wajib anda cicipi saat liburan di sana

TUNAIQQ : Soto Madura;hampir semua daerah di indonesia mempunyai kuliner dari jenis soto,termasuk juga dengan madura.perbedaan soto madura dengan soto lainya terletak pada kuahnya yang dihasilkan menjadi kuning keruh dengan aroma yang sangat khas.kuliner ini akan terasa nikmat jika disantap dengan nasi hangat,serta di beri taburan bawang goreng dan juga ketang goreng yang diris tipis.

bagi pecinta kuliner,6 kuliner madura ini terkenal enak wajib anda cicipi saat liburan di sana

TUNAIQQ : Bebek Songkem;bagi kamu pecinta kuliner pedas,kamu harus mencicipi bebek songkem.bebek songkem adalah bebek yang sudah dibersihkan lalu diberi bumbu khas kemudian dibungkus menggunakan daun pisang lalu dikukus.bebek songkem paling nikmat jika di sajikan dengan nasi yang masih hangat dan lalapan.